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I NOSTRI ORARI E COME TROVARCI
Posizione
IL NOSTRO RISTORANTE
Via di Boccea, 459
Roma, Italia
Aperti tutti i giorni dalle 18 alle 24
LA NOSTRA MISSIONE
Cucinare con orgoglio e passione
Ogni singolo giorno il nostro obiettivo è quello di far alzare le persone dal tavolo a fine cena con il sorriso stampato sul viso e la sensazione di aver fatto un pasto “leggero”.
Proprio per questo, da un’idea della Famiglia Consorti, nasce CASACONSORTI…
Perché CASACONSORTI?
Semplice… perché da noi ti sentirai a casa!
Portare avanti la qualità
Utilizziamo dei pre-fermenti (Biga e Polish) che vengono fatti fermentare dalle 18 alle 20 ore e successivamente rinfrescati per creare l’impasto finale che verrà fatto maturare per altre 8/10 ore.
Grazie a questo siamo in grado di garantire un elevata digeribilità dell’impasto, una fragranza e dei sapori unici!
Per fare in modo che i nostri clienti passino momenti piacevoli e spensierati insieme ai loro cari, in un ambiente famigliare e genuino.
